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cup ころっけ弁当

2009.04.30 Thu
月末で金欠になってくると登場するころっけ
我が家のお助け献立だ

ころっけって、できあいを買ってくるのは簡単だけど、家で作ろうとすると実に大変
芋を茹でてつぶして、みじん切り野菜とお肉を炒めたのと合わせて丸く成型して
小麦粉・卵・パン粉を順番にくっつけて油でじぅーっと揚げる
全行程終了までには案外時間がかかったりするので
作り手は出来上がった時、食べる気が失せるってもんだ天国ふぇ~~

ありがたくいただいてくれたまえうづまきママ
ころっけ弁当

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