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cup ポルトガルのパン、モーレを焼く

2011.08.26 Fri
明日の朝食パン(パスコの食パン)を購入してないので
以前パン教室で習ったパンを焼いてみることに
パンを焼く
このパンはフランスパンの粉で焼きますのだ

実際に焼いてみると、如何に教室で何もしてないかが分かる
材料を計るのから発酵・・・焼成
重要な過程、そのほとんどを先生がやってくださる
私達はぺちゃくちゃおしゃべりを楽しみ
そのついでにちょいと手を動かし丸めたり成形するのみ
実際、良いとこどりですわね

まっ、細かな反省はさておいて
パンを焼く
明日の朝用に焼いたパンですが早速いただきますか
NKT(茄子ときのことトマト)の煮込みハンバーグ&桃餅
パンを焼く ついでにハンバーグを作る
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