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cup かもめ食堂*バターたっぷり黒糖シナモンロールの巻

2007.06.16 Sat
こいつは一体なんぢ?
おばけ過発酵の生地

ぶくぶくおばけのような過発酵の生地
吃驚していったん開けた蓋をぱたんと閉め放置し出かける

数分後、家に戻ってみると更にどえリャァ~ことになってる

が、

数時間後、美味しいシナモンロールになりました。
今夜のポイントはグラニュー糖のかわりに黒砂糖を使用したことです。
コク旨~っ!
黒糖入りシナモンロール

外はかりっ!
中はもっちもちふんわ~り

さぁて、寝なくっちゃ
明日はう~たんちの歌ちゃまに会いに行くじょヾ(@^▽^@)ノ
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